Macarrão com Salsicha

Ingredientes

2 xícaras de macarrão parafuso
4 salsichas
1 colher de (chá) de sal
1 colher de maionese
1 xicara de molho de tomate
Coentro
1/2 cebola

1/2pimentão(verde ou amarelo ou vermelho)
cebolinha verde
2 colheres de margarina

Modo de Preparo

Prepare o macarrão normalmente com água e sal
Deixe por 8 minutos e escorra toda água.
Corte o coentro o pimentão a cebola e a cebolinha e deixe
reservado.
Pegue uma frigideira e coloque os temperos reservados e cortados
para fritar um pouco,junte o molho de tomate e as salsichas
cortadas em rodelas mexa e junte a maionese e logo em seguida
coloque o macarrão parafuso mexa e está pronto seu macarrão.


Obs:Como tem muita gente de dieta,a magarina e a maionese podem
ser lith.
Otimo pra duas pessoas rápido,prático, e economico.
o macarrão vc também escolhe qual acha melhor.
Bom apetite
  

Empadão de salsicha

Ingredientes

Massa
24 c. de farinha
4 x. de leite
2 x. de azeite
4 ovos
1 pct. de queijo ralado pequeno
Sal a gosto
2 colherinha de fermento em pó

Recheio
1 tomate 
1 cebola
12 salcichas
sal
10 fatias de queijo

Modo de Preparo

Massa: Coloque tudop bater no liquidificador ate ficar uma massa
firme..
Unte uma forma e coloque somente a metade da massa na forma e
deixe a outra metade dentro do liquidificador. Logo apos fazer o
recheio coloque ele ainda quente sobre a massa que esta na forma
e cubra com o queijo e depois coloque o restante da massa para
cobrir. Leve ao forno pré- aquecido em 200 graus por cerca de 40
minutos mas fique sempre de olho.

Recheio: Pique o tomate a cebola e a salcicha e coloque eum uma
panela a cebola e o tomate e deixe fritar e logo em seguida
coloque as salcichas mas n coloque água pois tem q ficar bem
sequinha.


  

Bolo de aniversário esquecido

Ingredientes

4 ovos
2 copos de açúcar tipo americano
3 copos de chocolate em pó
meio copo de óleo
3 a 4 copos de trigo 
meio litro de leite quente
2 colheres de pó royal

recheio

meia lata de leite condensado
meia xicara de leite
5 colheres de açúcar
1 pacote grande de coco ralado
ferver até engrossar

cobertura

meia lata de leite condensado
2 colheres de margarina
2 colheres de chocolate em pó
5 colheres de açúcar

Modo de Preparo

bata as claras em neve(separe-as)
em uma batedeira bata as gemas com o açúcar e um pouquinho de
leite até ficar leve e claro
junte o chocolate e aos poucos vá colocando o trigo e o leite e
assim até acabar
 depois passe a massa para um recipiente maior e vá acrescentando
as claras em neve e o pó royal

recheio

junte tudo e ferva até engrossar

 cobertura

a mesma coisa só um pouco menos de tempo que o recheio fica mais
molinho

  

Pastéis da Vovó

Ingredientes

- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher, das de sopa, cheia de manteiga
- 1 colher, das de chá, rasa de sal
- óleo para fritar 

Recheio:

- 250 gr. de carne moída
- 2 ovos cozidos
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher, das de sopa, de manteiga
- 100 gr. de azeitona
- Salsa e Cebolinha
- Sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino 

Modo de Preparo

Modo de Preparo da Massa:
Peneire a farinha, amontoe, faça uma cova no centro deite dentro
a manteiga e vá juntando leite morno com sal até ligar toda
farinha. Amasse e bata bem. Cubra a deixe repousar por 2 h no
mínimo.

Modo de Preparo do Recheio:

Ponha a carne em uma panela e leva ao fogo, vá mexendo até que
fique completamente enxuta e solta. Feito isso, junte a manteiga,
a cebola batidinha e o alho socado. Refogue bem, tempere com sal
e pimenta-do-reino, acrescente as azeitonas picadinhas, os ovos
em pedacinhos e boa porção de salsa e cebolinha verde, cortadas
bem finas. Deixe por mais uns 2 a 3 minutos no forno e ponha para
esfriar.

Modo de Preparo dos Pasteis:

Abra a massa bem fina e aos poucos (com o rolo) sobre uma mesa
polvilhada com farinha de trigo. Disponha sobre a massa montinhos
de recheios distantes uns dos outros, dobre a massa sobre o
recheio e corte os pasteis com uma carretilha ou um pires.
Comprima as bordas e marque com um garfo. Frite aos poucos em
bastante gordura quente. Quando estiver dourado e crescido,
retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente.
Sirva em seguida.