Xodó da Bahia

Ingredientes

4 ovos
2 copos de açúcar
1 copo de suco de laranja
2 copos de trigo
1 colher de sopa de fermento


Modo de preparo da massa


Bata as claras em neve
coloque de uma em uma as gemas
depois o açúcar aos poucos
alternando com o suco
e a farinha de trigo
bata mas um pouco
naõ esqueça de deixar
um pouco de suco
para molhar o bolo
ao tirar do forno unte uma forma
coloque a masse asse em forno 250 cc em 30 mts

creme

1 vidro de leite de côco
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 pc de côco


Modo de fazer


bata todos os ingrediente no liquidificador
menos o coco depois de assado o bolo
coloque em cima do bolo e espalhe o côco